ベジタリアンカフェ「アラスカ」へ行った。 ここは、お肉も魚も食べないのにお腹いっぱいになる。 私は玄米プレート。友達は天然酵母パンプレート。このカフェの色使いがとても好きでした。インテリアにしても、 料理にしても。小物がとても好み。 今度はデ…

退院して、少しずつ体力を取り戻しつつあり、 あまり手間のかからないレアチーズを作った。ボトムのビスケットが、バターが少なかったのでボロボロになってしまいました。 抹茶のお菓子が大好きなので、作ってて楽しかった！ もっとゼラチンを減らして、プル…

59円のゴーヤ。あとはパプリカ、茄子など夏野菜をこれまたざざっと炒めました。 写真を載せるほど凝ったものではないのが、わたしの「ごはん」カテゴリの特徴でございます。 お義母さんからもらった南瓜の漬け物。 あとは椎茸のすまし汁とサラダ。そうそう、…

さつまいももクリームチーズも余っていたのでもう一回つくった。 今度はりんご入り。 りんごははちみつで煮てシナモンを入れました。 この間よりも美味しい。フルーツのおかげ。 適度な甘みとフレッシュな感じが一気に出る！ でも食べ過ぎた。明日実家に持っ…

今年も行って来た、フジロックへ。 今年は3日目のみ。 2日間降り続いた雨が、やっと止んだ日曜日。 道はどろどろべちゃべちゃ。これも相変わらず！念願のFEEDERをモッシュで。 盛り上がったなぁー何よりみんなで聴くのが楽しくて。 そしてホワイトのとり、Wi…

フジロックの疲れがとれてきたので、ケーキを焼いた。 前に買ってあったさつまいもを潰して入れたよ。 さつまいもの歯ごたえを残す為に裏ごしせず。 甘さひかえめの健康ケーキ。さっぱりしてるので一気に2つ食べちゃった。 さて、先日は小中学校時のブラスバ…